Aromă și gust: Vinul are o culoare rubiniu-granat și un buchet dominat de vișină coaptă, prună neagră și fructe de pădure închise, completate de note de ierburi uscate și o tușă fină de piper alb. Gustul oferă o aciditate fermă și revigorantă, un corp mediu și taninuri suple care scot în evidență miezul fructat. Finalul este lung, sec, cu o ușoară mineralitate care intrigă.

Recomandări de servire: Pentru a-i savura prospețimea, se recomandă servirea la o temperatură de 14–16 °C. Este companionul ideal pentru vițelul la grătar, mielul cu rozmarin, risotto-ul cu ciuperci sau brânzeturile maturate cu gust intens din selecția noastră de mici producători.