Queso de Oveja Curado Ahumado El Pastor este un cașcaval spaniol maturat din lapte de oaie, cu o perioadă de maturare medie, care dezvoltă o textură fermă și compactă. Aroma sa distinctivă, ușor afumată, se împletește cu note de lapte de oaie bine echilibrat, cu un gust intens, plin și persistent. Perfect pentru platouri de brânzeturi, sandvișuri sau gratinate, adaugă un caracter cald și rustic preparatelor tale.