Rotterdamsche Old Cheese – 100 săptămâni maturare

629.00 MDL

O brânză de colecție maturată aproape 2 ani, cu o textură extrem de fărâmicioasă și cristale de calciu foarte pronunțate. Gustul este de o intensitate excepțională, oferind note picante și complexe, specifice maturării ultra-îndelungate.

Quantity:
  • Delivery

    We deliver by courier directly to the address: on the same day, with an additional cost, or standard in 2–3 days at a normal rate

  • Secure payment

    Secure and encrypted payment system

  • Do you have any questions?

    Do not hesitate to contact us, our team will be happy to answer any questions you may have.

Valori Nutriționale (per 100g, valori aproximative)

  • Valoare energetică: 1795 kJ / 433 kcal
  • Grăsimi: 36.5 g
    • din care acizi grași saturați: 25.0 g
  • Glucide: 0 g
    • din care zaharuri: 0 g
  • Proteine: 25.5 g
  • Sare: 2.5 g

Ingrediente:
Lapte de vacă pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag, conservant (nitrat de sodiu), colorant (anatto).