Tomme de Brebis Papillon

849.00 MDL

Tomme de Brebis Papillon este un cașcaval franțuzesc din lapte de oaie pasteurizat, maturat aproximativ 6 luni. Are coajă caramelizată și pastă compactă, de culoare fildeș, cu textură fină ce se topește în gură. Gustul este fructat și untos, cu o notă delicată de lanolină, specifică laptelui de oaie.

Quantity:
  • Delivery

    We deliver by courier directly to the address: on the same day, with an additional cost, or standard in 2–3 days at a normal rate

  • Secure payment

    Secure and encrypted payment system

  • Do you have any questions?

    Do not hesitate to contact us, our team will be happy to answer any questions you may have.

Valori Nutriționale (per 100g, valori aproximative)

Energie: ~400 - 423 kcal (1658 - 1745 kJ)
Grăsimi (Lipide): ~34 - 35 g
Grăsimi Saturate: ~23 - 25 g
Carbohidrați: ~1.5 - 3 g
Zahăr (din carbohidrați): < 3g
Proteine: > 20g 

Caracteristici:

Alergeni: Lapte (inclusiv lactoză).

Ingrediente: Lapte de oaie (pasteurizat), sare, cheag, culturi lactice, coloranți pentru coajă (caramel amoniacal, annatto, cărbune vegetal), conservanți (sorbat de potasiu, natamicină).