Henri Willig из козьего молока Премиум

109.35 MDL

История Glorious Goat начинается в 1974 году в Катвуде, когда Анри Виллиг произвел революцию в мире молочных продуктов, став первым производителем, применившим традиционную технику Гауда к козьему молоку. Результат был оглушительным успехом, превратив этот сыр в символ ремесленных инноваций. Сертифицированный PGI (Защищенное географическое указание), Glorious Goat лично отбирается семьей Виллиг, что гарантирует высочайшее качество и уникальный внешний вид, поскольку каждая головка гравируется вручную.

Количество: 150г
Количество:

  • Доставка

    Доставляем курьером прямо по адресу: в тот же день с доплатой или стандартно за 2–3 дня по обычному тарифу

  • Безопасная оплата

    Безопасная и зашифрованная платежная система

  • У вас есть вопросы?

    Не стесняйтесь обращаться к нам, наша команда будет рада ответить на любые ваши вопросы.

Аромат и вкус

Glorious Goat удивляет своим идеальным балансом: нежная и маслянистая текстура, тающая во рту, сопровождается богатым ароматом, характерным для козьего молока высочайшего качества. Завершение неожиданно, предлагая едва заметную пряную нотку, которая придает ему характер и глубину.

Рекомендации по подаче
  • Сочетание с вином: Прекрасно сочетается с легко сладким белым вином (например, Рислинг или Мускат), которое уравновесит его пикантные нотки.
  • Сладкие дополнения: Наслаждайтесь им с сладким соусом (из инжира или абрикосов) или со свежими фруктами, такими как груши или виноград.
  • Изысканные тарелки: Будучи визуально центральным элементом благодаря своей элегантной серой корочке, идеально подходит для подачи с хрустящими крекерами Mates или Mediterranean Collection.
  • Дегустация: Рекомендуется вынуть из холодильника за 30 минут до подачи, чтобы он полностью раскрыл свой букет ароматов.
Ингредиенты
Пастеризованное козье молоко*, соль, сырные культуры, микробный сычужный фермент.
*Происхождение: Нидерланды (PGI).

Пищевая ценность (на 100 г)
Энергетическая ценность: 1615 кДж / 390 ккал
Жиры: 33,0 г
из которых насыщенные жирные кислоты: 22,5 г
Углеводы: 0,0 г
из которых сахара: 0,0 г
Белки: 23,0 г
Соль: 1,8 г



Похожие продукты