Пенакорада

118.35 MDL

Испанский голубой сыр ручной работы. Производится из коровьего и козьего молока, затем заворачивается в листья платана или клёна и выдерживается во влажных пещерах региона Пикос-де-Эуропа. Эта естественная среда придаёт сыру особый, землистый аромат с лёгкими пряными нотками, при этом он более мягкий и сладкий, чем другие испанские голубые сыры.

Количество: 150г
Количество:
  • Доставка

    Доставляем курьером прямо по адресу: в тот же день с доплатой или стандартно за 2–3 дня по обычному тарифу

  • Безопасная оплата

    Безопасная и зашифрованная платежная система

  • У вас есть вопросы?

    Не стесняйтесь обращаться к нам, наша команда будет рада ответить на любые ваши вопросы.

Рекомендации по подаче:
Прекрасно сочетается с грушами, медовыми сотами или орехами. С насыщенным красным вином или сладким десертным вином.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Энергетическая ценность: ~1500 кДж / 360 ккал
  • Жиры: ~30 г
    • из которых насыщенные жирные кислоты: ~19 г
  • Белки: ~22 г
  • Соль: ~2.5 г

Ингредиенты:
Пастеризованное коровье молокопастеризованное козье молоко, соль, сычужный фермент, молочнокислые культуры, культуры плесени (Penicillium). Завернуто в натуральные листья платана/клена.
(Аллергены: Молоко).