Simonsig Kaapse Vonkel Brut Méthode Cap Classique 2022 | Белое игристое вино | 0,75 л | ЮАР

439.00 MDL

Игристое вино прозрачное, соломенного цвета, с тонкими, изящными пузырьками. Яркий аромат белого персика и красных фруктов, дополненный вторичными нотами дрожжей. Сбалансированный, свежий вкус с хрустящими фруктами и хорошо выраженной кислотностью, элегантное и запоминающееся послевкусие.

Количество:
  • Доставка

    Доставляем курьером прямо по адресу: в тот же день с доплатой или стандартно за 2–3 дня по обычному тарифу

  • Безопасная оплата

    Безопасная и зашифрованная платежная система

  • У вас есть вопросы?

    Не стесняйтесь обращаться к нам, наша команда будет рада ответить на любые ваши вопросы.

Производитель: Simonsig
Регион: Стелленбос
Алкоголь: 12%
Год: 2022
Сорта: 48% Шардоне, 49% Пино Нуар, 3% Пино Менье
Тело: легкое
Кислотность: средне-высокая
Пузырьки: тонкие и элегантные
Выдержка в бочке: частичная (Шардоне во французском дубе)

Гастрономические сочетания

  • Яичница-болтунья или омлет на завтрак

  • Суши и легкие обеденные блюда

  • Миндальные пирожные или нежные десерты

Винификация

Виноград собирается вручную и деликатно прессуется в пневматических прессах. Ферментация в нержавеющей стали, при этом Шардоне частично ферментируется во французских дубовых бочках. Малолактическая ферментация не проводится для сохранения свежести.

Средиземноморский климат · Почвы от темных аллювиальных до глинистых

🏅 90 баллов – Тим Аткин «Лучшее из Южной Африки»